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Vendredi 16 juillet 2010 5 16 /07 /Juil /2010 14:57

Je suis de retooooour ^o^

Oui honte à moi je ne cesse de le dire T__T

Je suis plus d'absente en ce moment.. mais que voulez vous?? Les vacances, le manque de temps que je dois partager entre mon boulot, mon chéri, et mon lit ^o^

Oui le sommeil c'est important!!!

 

Et pour tout vous dire, je subis une allergie au niveau des yeux... Depuis plus de deux semaine, et c'est vraiment la galère, c'est la 1e année que j'ai ça, je ne sais même pas à quoi je suis allergique --"

Enfin bref....j'attends que ça se passe... Que faire d'autre hin???

 

Et donc pour faire passer le temps ( pour une fois que j'en ai ^^" ) j'ai fait un bentooo :D

Je vous montre la photo, avant de vous le présenter par étape ^o^

 

P1030973.JPG

 

Un DELICE encore une fois hahahaha!!

 

Alors concernant les étapes:

 

> Pour la cuisson du riz :

Pour une dose de riz, ajoutez une dose d'eau. Donc en gros, ce que moi je fais c'est un verre de riz pour un verre d'eau!

Il faut laver le riz avant de le cuire, pour éviter d'avoir une genre de bouillie à la fin!

Laver le deux-trois fois, mais ne le laissez as se gorger d'eau, donc faites le vite.. Mais bien :p

Concernant la cuisson, dès que l'eau boue, laisser cuire 2min. Ensuite, baisser la température, laisser 10min, et pour finir, laisser reposer sur la cuisinière encore 10min.

Vous passez de ça ;

 

P1030966.JPG

 

À cela:

 

P1030967.JPG

 

Concernant l'assaisonnement... heu et bien c'est un peu au "pif" :p

Je mets du sel et du vinaigre de riz, je pense que les doses changent selon les goûts de la personne ^^

Donc, faites comme bon vous semble :p

 

Comment faire des boules de riz bien compactes, et bien rondes??

Il suffit de vous munir d'un film cellophane ^^

 

P1030969.JPG

 

Dernière étape, après que tout soit cuit, tout soit découpé...La mise en place dans la boîte :))

Commencez par les boules de riz, disposez la salade et autre légumes autour, pour combler les vides et en même temps, pour décorer!

 

P1030970.JPG

 

Ensuite,vous pouvez ajouter les détails, si vous êtes sur de ne plus rien bouger :p

 

P1030971.JPG

 

Et enfin, comblez les vides!!!  ^o^ Et ajoutez des pics ou autre,pour faire "joli" ^^

 

P1030975.JPG

 

Et voilà c'est finiiii ^o^

Pour ceux et celles qui se posent la question de savoir ce que sont les petites boules roses et blanche, en faite ce sont des graines de tapioca :D

On s'en sert pour décorer les dessert, mais comme ce n'est pas sucré du tout, c'est utilise aussi pour les bento salé!!

Et voilà :D

 

P1030972.JPG

 

J'espère que toutes ces informations vous seront utiles :D

C'était le grand retour d'ICHIGO XD

 

À bientôt ^o^

 

ICHIGO~*http://blufiles.storage.live.com/y1pg8Eg0FBgJUDu2UevnEFMvm0HCjO5wtnzlxS51chObEsr_OEFV3ZRKTkjFjQfwmULCMwXEFzoCOQ

Par ICHIGO - Publié dans : Bento
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Commentaires

Trop mignon!
Surtout le détails des joues, bravo la miss :)
Commentaire n°1 posté par Islael le 16/07/2010 à 15h55

bravo à toi, tu es encore la première à poster un commentaire :D

Réponse de ICHIGO le 16/07/2010 à 15h56
J'étais cachés entrain d'actualiser la page pour voir lorsque tu posterai ^^'
En tout cas l'idée des graines de tapioca c'est à retenir, merci
Commentaire n°2 posté par Islael le 16/07/2010 à 15h59

trop forte quoi ;p

Réponse de ICHIGO le 16/07/2010 à 16h01
Trop trop bien merciiiiiiii ^.^
Pitite question... 2 en fait... C'est quoi qui est juste au-dessus des pandas avec les pics en formes de noeuds?
Tes graines de tapioca, tu achètes ça dans un magasin spécialisé? Près de chez moi j'en ai aucun et au Carrefour on ne vend pas, seulement les choses habituelles T_T
Commentaire n°3 posté par Angelheart le 16/07/2010 à 16h05

question une : ce sont des beignets de crevettes, la recette est sur un autre article

Et pour les graines de tapioca, je les ai trouvée dans une épicerie asiatique ^^

 

Merci du compliment en tout cas :))

Réponse de ICHIGO le 16/07/2010 à 16h07
Merci pour ce tuto "panda" bien utile. C'est vrai que je n'avais pas pensé au cellophane pour faire des boules régulières. Et maintenant, je pars en quête de boules de tapioca...
Commentaire n°4 posté par Estellecalim le 16/07/2010 à 18h41

bonne recherche =D

Ce tuto me vient du Japon donc forcdément ^o^

Réponse de ICHIGO le 18/07/2010 à 17h17
je dois être blonde j'ai fait tout ton blog et j'ai pas vu la recette des beignets de crevette >_<<br /> je vais bien finir par la trouver ^.^
Commentaire n°5 posté par Angelheart le 16/07/2010 à 18h51

voilà le lien pour te faciliter la tâche :p

http://ichigo-bento.over-blog.com/article-comment-faire-des-makis-sans-nori-50793969.html

Réponse de ICHIGO le 18/07/2010 à 17h19
Ohh il est vraiment trooop mignon ton bento !! Merci pour la découverte des graines de tapioca ! ;) c'est bon à savoir !
Commentaire n°6 posté par 1001gourmandises le 16/07/2010 à 20h28

Merciii et de rien :p

Réponse de ICHIGO le 18/07/2010 à 17h19
Génial ce bento tout en étape!! J'aime beaucoup tes billes de tapioca elles sont trop jolies tout en couleur!!
Biz!
Commentaire n°7 posté par ptitejuly le 16/07/2010 à 21h48

Ca apporte rien coté goût, mais pour le kawaii ça aide ;p

Réponse de ICHIGO le 18/07/2010 à 17h19
j'adoore tes petits pandas!! très joli bento... ;)
Commentaire n°8 posté par PauseBento le 19/07/2010 à 08h55

ils font de l'effet en tout cas :p

Réponse de ICHIGO le 20/07/2010 à 16h19
Je me disais bien, ou c'est les billes de tapioca, ou les billes sucrées. Il est délicieux en bouillie ce tapioca!
Et ton bento est très joli ;.)
Commentaire n°9 posté par Butterflystar le 26/07/2010 à 21h20
coucou,
super rigolo tes bentos ! bravo, bisous
Commentaire n°10 posté par valou le 09/08/2010 à 12h45
Wouuuah ^^ Superbe ! Je suis super fan de tes piques noeuds !
Et c'est quoi les espèce de trucs panés en haut à droite ?
bisous
Commentaire n°11 posté par alice le 12/08/2010 à 11h00
Wahou super cool ce bento, très joli !
Commentaire n°12 posté par Mademoiselle Poulpe le 24/08/2010 à 23h06
très kawai tout ca!
Commentaire n°13 posté par fossettes le 29/08/2010 à 16h57
Très mignon.. en plus bien vu la méthode pour faire des onigiri rond sans y mettre les mains ^^
Commentaire n°14 posté par Loesha le 22/09/2010 à 19h23
Coucou! je découvre ton blog, il est vraiment très sympa! et j'aime beaucoup tes bento, je les trouve très joyeux avec plein de couleurs et de personnages kawaii :)
Commentaire n°15 posté par marie le 31/12/2010 à 01h51

merci beaucoup du compliment ca fait très chaud au coeur (:

Réponse de ICHIGO le 24/01/2011 à 22h48
trop joli .... je n'apporterai rien aux precedents commentaires mais en tous cas je le trouve tres harmonieux et plein de couleur au top quoi !
Juste peux tu nous dire dans quel magasin spécialisé tu as trouvé tes billes de tapioca ? Merci d'avance
Commentaire n°16 posté par julie le 28/03/2011 à 10h25
 
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